Vi har ledig en 100% stilling som kokk.

Båtsfjord kommune er organisert som en to-nivå kommune med 9 virksomheter, hvor en av disse er helse og omsorg. Denne består blant annet av sykeavdeling, demensavdeling, hjemmesykepleie, alderspensjonat, legekontor og bolig for psykisk utviklingshemmede. Det er arbeid i 2-delt turnus med arbeid hver 2. helg.

Helse og omsorg er samlokalisert innenfor et lite område. Kjøkkenet leverer mat til helsesenterets avdelinger og til hjemmeboende. På kjøkkenet har vi fem ansatte.

• Tilberedning og servering av spesialkost.
• Tilbreding av normalkost

• Ernæringskokken har kunnskap om å tilpasse mat og retter etter ulike behov, allergier, intoleranser, livsstilssykdommer og kost i ulike livsfaser og dette er kunskap man ønsker å dele med ansatte i sykehjem

• Som ernæringskokk har du kunnskap om hvordan du kan lage dietter til dem som er syke, og hva man bør spise for å holde seg frisk.

  Du må også ha kunnskaper om regelverket innenfor hygiene og HMS.

  Vanlige arbeidsoppgaver:

  lage menyer, som gjerne kan følge årstidene

  velge ut, kjøpe inn og behandle råvarer 

  tilberede kald og varm mat, både spesialkost, hverdagsmat og selskapsmat

• Har fagbrev som ernæringskokk / Institusjonskokk
• Er selvstendig og kan ta avgjørelser på egenhånd
• Gode samarbeidsevner
• Personlig egnethet vil bli vektlagt

• Flere gunstige ordninger som følge av tiltakssonen i Nord-Troms og Finnmark
• Konkurransedyktig lønn
• Vi har gode pensjonsordninger og et godt arbeidsmiljø med dyktige og hyggelige kolleger.
• Et tettsted med korte avstander til næringsliv og flott natur

• Tilsetting skjer for øvrig på de vilkår som til enhver tid fremgår av gjeldende lover, reglementer og tariffavtaler, herunder 6 mnd. prøvetid.
• Ved tilsetting må gyldig politiattest i hht. §5-4 i Helse og omsorgsloven fremlegges. Det gjøres oppmerksom på at attesten ikke skal legges ved søknaden. Attest skal kun kreves av den søkeren som tilbys stillingen. Politiattesten skal ikke være eldre enn 3 måneder.
• Kopier av vitnemål og attester tas med til evt. intervju.
• Opplysninger om søkeren kan bli offentliggjort selv om søkeren har oppfordret om å ikke bli ført opp på søkerlisten. Dersom oppfordringen ikke blir tatt til følge, blir søkeren varslet om dette jf. offentligloven § 25

• Leder Institusjonstjenester: Rita Nilsen Tlf: 94 84 95 65 epost: rita.nilsen@batsfjord.kommune.no
• Kjøkkensjef Britt Hansen Hartviksen, tlf 789 85406, epost britt.hartviksen@batsfjord.kommune.no